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Ruhig ist es hier gewesen in letzter Zeit. Die selber viel zu schnell vergeht, die Zeit. Bald schon ist es Winter. Oder ist es schon? Hier unten hat es noch keinen Schnee. Aber der Schnee bestimmt ja auch nicht, ob jetzt schon Winter ist oder nicht. Vom Gefühl her allerdings schon. Also hier herrscht immer noch ein Herbstgefühl und noch nicht Winter. Bei mir zumindest. Die Blätter sind nämlich noch farbig auf den Bäumen, diejenigen zumindest, die noch oben sind. Nächste Woche ist der 1. Dezember und dann ist ja schon bald Weihnacht und dann Silvester und dann… ja, dann ist 2015. Vorsätze schon umgesetzt von 2014? Falls nicht, bis zum 31. Dezember ist noch Zeit.

Oktober – der Herbst ist definitiv angekommen hier. Am Abend ist es kühl auch an schönen sonnigen Tagen.

Jetzt ist es wieder an der Zeit Kastanien zu sammeln und daraus Männchen zu basteln wie zum Beispiel hier. Blätter zu sammeln und anzumalen wie hier oder hier. Geburtstage zu feiern und dafür Kuchen zu backen nach diesem Rezept. Oder dieses kreativ um wandeln und Inulin und Macapulver dazu mischen um sich für die kalte Jahreszeit zu stärken. Für mehr Spiel- und Bastelideen lohnt sich ein Besuch auf dem Pinterestboard hier. Für mich ist es jetzt erstmals Zeit für die Herbstferien in den Sommer zu packen und mich auf den zweiten Sommer zu freuen. Für einen Besuch im Shop geht es hier lang. Bis bald.

Herbst

Herbst

Vom Hemd zur Bluse

Wie aus einem Männer-Hemd eine Girlie-Bluse wurde… Es war einmal ein verlassenes Männerhemd, das nicht mehr getragen wurde und ein Schnittmuster einer tollen Mädchenbluse von Yuki Araki. Die beiden haben sich gedacht es wäre doch schön zusammen ein schönes Upcyling zu veranstalten. Und so kam es, dass über Nacht aus dem untgetragenen Männeoberteil ein blaues Mädchen Oberteil wurde. Also eigentlich eher über sieben Nächte… Die Stoffknöpfe sind dem Muster des unteren Teils des Kragens angepasst. Wie Stoffknöpfe gemacht werden können, dazu gibt es unzählige Websites mit Ideen und Anleitungen

Hier noch ein Rezept für ein Bananenbrot… damit die überreifen Bananen nicht immer im Kompost landen…

IMG_3099Zutaten

3 Reife Bananen

300g Mehl

80g Zucker

1 Ei

1/2 TL Salz

1 Pack Backpulver

1 Pack Vanillezucker

4 EL Öl

Falls vorhanden kann noch ein EL Maccapulver dazu gemischt werden. Wer Rosinen mag kann auch noch 3 EL oder mehr Rosinen dazu geben. Oder Schokolade.

Vorgehen

Bananen zerdrücken. Zucker, Ei, Salz und Öl vermischen. Mehl und Backpulver verrühren und dann dazugeben.

Teig in Form geben und bei ca. 180 Grad für 45 Minuten Backen.

Tipp: Wem ein ganzes Bananenbrot zuviel ist, kann dieses auch einfrieren und nach Bedarf konsumieren.

Än Guätä!

Der Schoggikuchen ohne Mehl ist bereits in einem frühreren Blogeintrag beschrieben worden. Neu habe ich zusätzlich ca. zwei Löffel Haferflocken, einen Löffel Maccapulver und einen Löffel Inulin dazu gefügt. Auch fein!

Ein Foto fehlt immer noch… nächstes Mal dann. :)

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Wie auf Instagram versprochen hier das Rezept für die Holunderblüten Küchlein, die sich gut mit einem Frühlingsspaziergang verbinden lassen, weil die Holunderblütendolden am besten frisch gepflückt schmecken.

Zutaten für die Holunderblüten Küchlein

ca. 10-15 Holunderblütendolden, falls zuviel können sie immer noch in eine Vase gestellt werden um den Tisch zu dekorieren.

100g Mehl

100 ml Bier (helles)

2 Eier

1 Priese Salz

Alle Zutaten, ausser die Blütendolden, zu einem Bierteig gut vermengen.

Holunder-Blütendolden darin wenden und im Fett in einer Bratpfanne “frittieren”. Muss nicht im Fett schwimmen, sollte aber auch nicht anliegen. Ausbacken bis die Teighülle goldbraun ist. Danach mit Zimmt und Zucker bestreuen. Vanille Zucker als Variante auch möglich.

Än Guätä!

Wenn die Verdichtung des Wohnraumes die Sehnsucht nach Natur entstehen lässt…

Bild

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