Schoggikuchen ohne Mehl – Omi Rezept

Schoggikuchen ohne Mehl Rezept von Omi

6 ganze Eier

250g Zucker

250g Madeln

200g bittere Schokolade

1/2 l Rahm

Die ganzen Eier mit dem Zucker schaumig rühren. 180g Schokolade mit 1 El Wasser schmelzen lassen und darunter mengen. Die gemahlenen gerösteten Mandeln dazugeben. Bei mittlerer Hitze ca. 35-40min. backen. Schlagrahm und restlichen 20g Schoggi geraspelt darüber geben. Enjoy!

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